上海市质监部门对*过6000名上海市民进行的一项调查显示，公众普遍缺乏食品相关产品安全知识，自我保护意识亟待加强。有38.7%的市民遇到食品相关产品质量安全问题时采取“自认倒霉"的态度，对此，质监部门提醒居民及时申诉举报。

上海市质量技术监督局近日实施的“食品相关产品安全公众认知度"调查显示，市民对食品安全相关知识的知晓度偏低，有近三成市民不了解食品相关产品的含义。

调查还发现，大部分被访者都存在不能正确使用食品相关产品的行为。其中，高达71.4％的居民曾经使用塑料袋装过热的食品，还分别有38.5％和36.6％的居民曾用仿瓷餐具进行微波炉加热和用泡沫塑料饭盒直接盛放高温油炸食物。

调查发现，只有42.9％的市民遇到食品相关产品质量问题时会向厂家客服投诉，仅有26.9％的市民会选择向有关部门申诉举报。

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